Gastgeberkatalog Usedom 2019

MARITIMES USEDOM | 25 Schon immer wussten Usedoms Fischer mit der unzureichen- den Tiefe an der Pommerschen Bucht umzugehen und ent- wickelten die für Usedom so charakteristische Strandfischerei. Wie einst ihre Vorfahren bugsieren die wenigen noch verblie- benen Fischer ihre Holzkutter ins Wasser und ziehen sie mit vollen Netzen an Seilwinden oder mit dem Traktor zurück an den Strand. An den Fischerstränden in Koserow, Bansin, He- ringsdorf und Ahlbeck können Sie die letzten Vertreter dieses Usedomer Traditionsberufes in den frühen Morgenstunden beim Fischfang beobachten. Idyllische Orte des ursprünglichen, maritimen Usedom sind die denkmalgeschützten Koserower Salzhütten aus dem 19. Jahr- hundert. Sie dienten den Fischern während der Heringszeit als Salzlager. Als „Brotfisch“ oder „Arme Leute-Essen“ war der Hering in früheren Zeiten ein wichtiger Bestandteil im Speise- plan der Insulaner. Damit sie den Fang haltbar machen konnten, unterstützte der preußische Staat die Strandfischer mit steuer- freiem Salz. Noch heute fangen die Fischer das „Silber des Meeres“ in großen Mengen, wenn im Frühjahr riesige Herings- schwärme in die Küstengewässer der Ostsee wandern. Seit vielen Jahren ist dies Anlass für die „Usedomer Heringswochen“. Wie die hölzernen Fischerboote das Bild der Usedomer Strän- de prägen, so ist das uralte Handwerk des Bootsbaus auf Use- dom lebendig. Firmen, die sich diesem traditionsreichen Metier widmen, haben in Freest, Krummin und Zecherin bei Wolgast ihre Werkstätten. In Peenemünde fertigt die Bootsbauerin Ursula Latus im Werftbetrieb Holzboote sowohl in moderner als auch in klassischer Holzbauweise an. In Bootsbau-Work- shops können Sie unter ihrer fachkundigen Anleitung Schritt für Schritt ein eigenes Kanu, Kajak oder Segelboot bauen. Die Häfen der Insel Usedom liegen auf der geschützten, dem Festland zugewandten, Seite. Segler können kleine Naturhäfen beispielsweise in Gummlin am Stettiner Haff, in Neeberg und in Krummin am Achterwasser oder in Zecherin am Peene- strom ansteuern. Eingebettet in Schilfgürtel und umrahmt von alten Bäumen herrscht in diesen ursprünglichen Fischer- Das authentische maritime Usedom entdecken Sie in den alten Ortskernen und an den Stränden der Seebäder. Hier erinnern reetgedeckte Fischerkaten und die für Usedom so typischen hölzernen Fischerboote an frühere Zeiten, als der Fischfang das Leben der Insulaner bestimmte. Heute finden Segler und Wassersportler auf der Ostsee, dem Peenestrom, dem Achterwasser und dem Stettiner Haff ein abwechslungsreiches Revier. Ankern können die Freizeitkapitäne in kleinen versteckten Naturhäfen, auf geschützten Wasserwanderrastplätzen sowie in den modern ausgestatteten Yacht- und Sportboothäfen. Landratten schippern auf Ausflugsdampfern die Küste zwischen den Seebrücken entlang oder kreuzen mit dem historischen Segelschoner „Weiße Düne“ über das Achterwasser.